Еда

Самые полезные летние ягоды Летняя пора – время вкусных и полезных ягод. Все они – мощнейшие антиоксиданты. К тому же исследования доказали, что большинство ягод низкокалорийные, а это значит, что их можно кушать в большом количестве, не боясь поправиться. Сегодня …

ЧТО ТАКОЕ ОМЛЕТ «ПУЛЯР» И КАК ЕГО ПРИГОТОВИТЬ Пышный воздушный омлет стал самым инстаграмным завтраком последних месяцев. The Challenger рассказывает, как его приготовить, и делится тремя рецептами на любой вкус. Омлет «пуляр» внешне похож на творожную запеканку. На самом деле …

Антиоксиданты: в каких продуктах искать? Антиоксиданты – это вещества, которые способны предотвращать процессы окисления в организме. Они нейтрализуют негативное действие свободных радикалов, избыток которых запускает в организме процессы окисления, старения, снижения иммунитета и развития различных заболеваний.Откуда берутся свободные радикалы? 1) …

ЧЕМ ПОЛЕЗЕН САЛАТ АЙСБЕРГ И КАК ЕГО ЕСТЬ Салат айсберг легко найти в магазинах, он хрустящий и долго хранится. Рассказываем, чем полезен айсберг, зачем его есть и что приготовить с сочными листьями. Айсберг — хрустящий кочанный салат, который продаётся в …

КАК ВЫБРАТЬ ВКУСНУЮ КЛУБНИКУ И ЧЕМ ПОЛЕЗНА ЭТА ЯГОДА Клубнику можно купить в супермаркетах в течение почти всего года, но сезон этой ягоды начинается только в конце мая. Советуем не упустить эти дни, чтобы попробовать по-настоящему вкусную и сочную клубнику. …

На чем жарить еду: лучшие масла Еду лучше не жарить, но если избежать жарки нет возможности, то необходимо хотя бы использовать “правильное масло”. Читай в нашей статье, какое масло больше всего подходит для жарки   Жареные блюда мало кого оставляют …

КАК ПРАВИЛЬНО ЗАМОРАЖИВАТЬ ЕДУ: 5 ЛАЙФХАКОВ Заморозка — универсальный способ сохранить продукты свежими. Причём замораживать можно не только ягоды и овощи, но и гарниры, десерты, выпечку. Мы рассказываем, как это делать правильно, и делимся лайфхаками. Почти все российские семьи привыкли …

Итальянская паста за 30 минут: самые простые и вкусные рецепты Чтобы приготовить одно из самых вкусных и популярных блюд средиземноморской кухни, необходимо все лишь 30 минут. Руководствуясь нашими советами и 8 рецептами, приготовить итальянскую пасту сможет любой – даже тот, …

Как укрепить иммунитет: шесть важных витаминов Чтобы поддерживать здоровье и общее самочувствие в порядке, необходимо следить за иммунитетом. После зимы он всегда ослаблен, что приводит к простудам, аллергиям, вялости, сонливости. Многие жалуются на так называемую весеннюю депрессию: отсутствие настроения и …

КАК ИСПЕЧЬ ВКУСНЫЙ ХЛЕБ ДОМА: ЛАЙФХАКИ И РЕЦЕПТ ОТ БРЕНД-ПЕКАРЯ У тех, кто находится дома в самоизоляции или на карантине, быстрее других продуктов заканчивается свежий хлеб. Что нужно для того, чтобы приготовить самостоятельно хлеб с аппетитной хрустящей корочкой? Этот вопрос …