Еда

15 ПОЛЕЗНЫХ ПРОДУКТОВ, БОГАТЫХ КЛЕТЧАТКОЙ Клетчатка в рационе обеспечивает хорошее пищеварение и предотвращает переедание. В этой подборке — 15 полезных и вкусных продуктов, содержащих много клетчатки. Семена чиа 34,4 г в 100 г Семена чиа богаты антиоксидантами и омега-3-полиненасыщенными жирными кислотами, имеют сбалансированный …

Рекомендации диетолога: где найти витамины зимой Кажется, что зимняя спячка – это про нас. Утро похоже на ночь, а день – на вечер. Мелкие суетливые отрывки дня в промежутках мало напоминают нам то, о чем мечталось накануне. Что происходит? Нужны …

8 причин есть авокадо каждый день А знаете ли вы, что авокадо на самом деле фрукт? Или что его второе название – “крокодилова груша”? Этот плод даже внесли в 1998 году в книгу рекордов Гиннеса за его чрезвычайную питательность. Сегодня …

СОГРЕВАЕМСЯ ВКУСНЫМИ НАПИТКАМИ ПРЯНИЧНЫЙ ЛАТТЕ С ИМБИРЁМ Ингредиенты Кофе (эспрессо) 50 мл Молоко 150 мл Имбирь 5 см Сироп (кленовый) 2 ст. л. Сахар 1 ст. л. Корица 1 ст. л. Сливки (взбитые) по вкусу Процесс приготовления Разогрейте в сотейнике молоко с добавлением имбиря, …

Кислоты омега-3: как сбалансировать питание, чтобы избежать их дефицита? Сложно недооценить пользу омега-3, ведь даже название этой группы жирных кислот уже передаёт её важность для человека – незаменимые жирные кислоты. Это значит, что наш организм не в состоянии синтезировать их …

ВОПРОС: ЗЕЛЁНЫЙ ЧАЙ ПОЛЕЗНЕЕ ЧЁРНОГО? Чёрный и зелёный чаи — универсальные напитки, популярные в разных странах мира. Правда ли, что зелёный чай полезнее чёрного, и стоит ли отдавать ему предпочтение в повседневной жизни? Об этом мы попросили рассказать врача-эндокринолога медицинского …

6 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ САЛАТОВ   1. САЛАТ С СЁМГОЙ, ОГУРЦАМИ И АПЕЛЬСИНОВО-ГОРЧИЧНОЙ ЗАПРАВКОЙ Очень простой и оригинальный салат. Вы приготовите его за считаные минуты. Ингредиенты Огурец 2 шт. Рыба (сёмга) 200 г Руккола 200 г Горчица 1 ч. л. Мёд 1 …

5 ПРИЗНАКОВ, ЧТО У ВАС НЕХВАТКА ВИТАМИНА В12 Некоторые люди недооценивают важность витамина В12, а кто-то и вовсе не знает о его свойствах. Тем не менее почти 20% населения планеты живут с постоянным дефицитом этого витамина, а ещё 40% находятся …

8 ПРОДУКТОВ, БОГАТЫХ ВИТАМИНОМ Е Витамин Е входит в список тринадцати витаминов, важных для всех жизненных процессов в организме. Этот антиоксидант помогает поддерживать здоровый уровень гемоглобина, а также укрепляет стенки капилляров, влияет на внешний вид кожи и поддерживает иммунитет. The Challenger рассказывает о восьми продуктах с наибольшим содержанием витамина Е, …

3 ПРОСТЫХ РЕЦЕПТА С ШАМПИНЬОНАМИ Что приготовить из шампиньонов? Мы всё придумали за вас. Сохраняйте себе эти простые рецепты запечённых грибов с сыром, крем-супа и курицы с грибным соусом — пригодятся для ланча или ужина. Запечённые шампиньоны с сыром Свежие …