Домой / Еда (page 20)

Еда

Почему стоит отказаться от экстремальных диет: как есть и худеть?

Как специалистам, так и худеющим, известен этот факт: быстро сброшенные килограммы та же быстро и возвращаются, часто вместе с новыми. Это происходит из-за замедления обмена веществ при резком и слишком большом дефиците калорий, когда худеющие голодают или сидят на строгой …

Читать ещё

Самые вкусные рецепты окрошки

От классики до экзотических вариантов с морепродуктами, рыбой и грибами. Варианты заправки Кроме начинки разнообразить блюдо можно еще и заправкой. Для этого можно использовать минеральную воду, сыворотку, мясной бульон, кефир, айран, тан, простоквашу, пиво, рассол и просто питьевую воду! Попробуйте …

Читать ещё

Поговорим о подсчете калорий

Еда — это не просто топливо, поэтому рационализации может и не сработать. Почему, за что и как с этим жить рассказывает Юлия Лапина.  Юлия Лапина — клинический психолог, преподаватель Московского Института Психоанализа. Обучалась психотерапии и психоанализу в Швейцарии (Цюрих), работала с …

Читать ещё

Разбираемся, какие фрукты подходят для диеты, а какие нет

Фрукты и овощи – неотъемлемая составляющая любой диеты. Главное – правильно выбрать именно те, которые не сведут все усилия худеющего на нет. Ведь большинство фруктов содержит большое количество сахара, из-за чего они совсем не походят тем, кто придерживается диет. Мы …

Читать ещё

Руккола: чем полезна и как готовить

Легкий салат, богатый витаминами,  – идеальный вариант полезного перекуса. А еще можно попробовать внести что-то новое в привычные рецепты, например, заменив традиционную зелень на рукколу. Попробуйте – это не только вкусно, но и полезно благодаря содержащимся в рукколе различным эфирным …

Читать ещё

Правила составления рациона для красоты и здоровья

Некоторые диетологи считают, что достаточно придерживаться определенных «универсальных» правил, и похудеть сможет любой человек. В действительности все не так просто. Универсального питания, подходящего абсолютно каждому человеку, нет. Наш организм – сложная система, в которой метаболизм – сложный, индивидуальный процесс, настроенный …

Читать ещё

5 рецептов вкусных весенних салатов

С первыми весенними деньками меняется не только настроение, но и рацион питания. Плотные, сытные зимние блюда, так необходимые, чтобы пережить холода и получать энергию, хочется скорее заменить на легкие блюда на основе сезонных овощей, фруктов и зелени. Мы сделали для …

Читать ещё

Пять признаков того, что вы выбираете неправильную еду

Сегодня практически каждый следит за своим рационом. Мы стараемся обращать внимание на калорийность пищи, ее состав, стараемся придерживаться здорового питания. И если наш вес остается в норме, то мы думаем, что всё делаем правильно. Однако, бывает так, что даже при …

Читать ещё

Полезное варенье из одуванчиков

Одуванчики – не просто яркое весеннее растение, но и очень полезное. Буквально каждую часть растения – от цветка и до корня – можно использовать для различных целей. В Китае одуванчики – это овощ, а в Европе, к сожалению, сорняк. А …

Читать ещё

Секреты зелени: почему петрушка по праву может называться суперфудом

Пока весь мир увлекался экзотическими эндемиками, такими как грибы чага или тигровые орехи чуфа, настоящий суперфуд спокойно рос на грядках у дачников и украшал новогодние салаты. Да, мы прекрасно знаем, что петрушка не всем по вкусу. Хуже нее может быть …

Читать ещё