Домой / Еда / РЕЦЕПТ ДНЯ: ОЛИВЬЕ С КРАБОМ

РЕЦЕПТ ДНЯ: ОЛИВЬЕ С КРАБОМ

РЕЦЕПТ ДНЯ: ОЛИВЬЕ С КРАБОМ

Изысканный вариант классического новогоднего салата.

Ингредиенты

Картофель 300 г
Огурец (бакинский) 150 г
Помидоры (сладкие) 100 г
Яйца (перепелиные) 5 шт.
Горох (консервированный) 100 г
Авокадо 1/2 шт.
Краб (мясо) 200 г
Майонез (домашний) по вкусу
Соль 1 щепотка

Процесс приготовления

  1. Отварите картофель в кожуре до готовности. Очистите и нарежьте кубиками.
  2. Сделайте небольшой крестообразный надрез на кожице томатов, опустите их в кипяток на 1-2 минуты.
  3. Снимите кожицу и уберите семена. Нарежьте кубиками.
  4. Нарежьте кубиками огурцы и авокадо. Старайтесь резать кубики одного размера, чтобы салат выглядел красиво.
  5. Добавьте к овощам мясо краба, горошек и заправьте соусом и солью по вкусу.
  6. Украсьте салат тонкими слайсами огурца, листьями салата и половинками перепелиного яйца.
Загрузка...

Так же посмотрите

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ХУРМОЙ

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ХУРМОЙ Cладкая хурма прекрасно сочетается с творогом. Блюдо получится и вкусным, и …